.png)
Bọ Xít Tây Bắc
Bọ xít là đặc sản dân dã nổi tiếng của vùng núi, có hương vị béo bùi, thơm ngậy sau khi chế biến. Khi rang giòn hoặc chiên, bọ xít tỏa mùi thơm đặc trưng và trở thành món nhậu “độc lạ” được nhiều thực khách yêu thích.
Thông tin chi tiết:
● Thành phần: 100% bọ xít rừng tự nhiên.
● Quy cách: Túi hút chân không.
● Xuất xứ: Tây Bắc, Việt Nam.
● Bảo quản: Ngăn đông hoặc ngăn mát.
● HSD: Dùng tốt nhất trong 24 giờ sau khi rã đông.Gợi ý chế biến chuẩn vị:
● Rang giòn tẩm muối: Món phổ biến nhất, giòn rụm, thơm bùi.
● Chiên lá chanh: Dậy mùi thơm, hợp khẩu vị nhiều người.
● Nướng than: Lên vị ngậy và hương thơm mạnh.Lưu ý:
-
Sơ chế sạch để loại bỏ mùi đặc trưng; người dị ứng côn trùng cần lưu ý.
-
Không nên ăn quá nhiều bọ xít trong thời gian ngắn
-
Hạn chế dùng cho những ai bị dị ứng với côn trùng
-
Không nên cho trẻ em và phụ nữ mang thai ăn bọ xít, bởi hệ tiêu hóa 2 nhóm đối tượng này rất nhạy cảm
-
Chọn mua bọ xít ở những nơi uy tín để đảm bảo chất lượng
-