.png)
Cá Trắm Cỏ Hồ Tự Nhiên
Đặc sản quen thuộc của vùng hồ, cá trắm cỏ sinh trưởng tự nhiên trong môi trường nước sạch, giúp thịt cá săn chắc, ngọt dịu và giàu dinh dưỡng. Cá được làm sạch ngay sau khi thu hoạch, giữ trọn lớp da sáng bóng cùng thớ thịt trắng hồng tự nhiên. Khi chế biến, cá trắm cỏ mang vị ngọt thanh, thịt mềm nhưng chắc, hòa quyện cùng hương thơm dịu của nước hồ, tạo nên món ăn dân dã nhưng đầy hấp dẫn, đưa cơm, phù hợp cho bữa cơm gia đình.
Thông tin chi tiết:
-
Thành phần: Cá trắm cỏ tươi nguyên con (100%).
-
Quy cách: Đóng gói hút chân không 500g / 1kg (nguyên con, mổ sạch hoặc cắt khúc).
-
Xuất xứ: Hồ tự nhiên miền Bắc – Việt Nam.
-
Bảo quản: Ngăn đá tủ lạnh (-18°C).
-
HSD: 06 tháng kể từ ngày đóng gói.
-
Hướng dẫn thưởng thức chuẩn vị:
Rã đông tự nhiên hoặc để ngăn mát trước khi chế biến.
Rửa nhẹ bằng nước muối loãng để giữ độ tươi và vị ngọt tự nhiên
Gợi ý món ngon:
-
Cá trắm cỏ om dưa – chua nhẹ, thịt cá mềm ngọt, đậm vị.
-
Cá trắm cỏ kho nghệ / kho tộ – thơm nồng, thịt chắc, béo nhẹ.
-
Cá trắm cỏ nấu canh chua – thanh mát, bổ dưỡng, dễ ăn.
-