.png)
Cá Tầm Tươi Tây Bắc
Đặc sản nổi tiếng từ những trại nuôi nước lạnh vùng núi cao, cá tầm được sinh trưởng trong môi trường suối – hồ tự nhiên có nhiệt độ ổn định, giúp thịt cá săn chắc, dai nhẹ và giàu dinh dưỡng. Cá sau khi thu hoạch được sơ chế sạch, giữ nguyên lớp da đen bóng cùng thớ thịt trắng hồng mịn màng. Khi chế biến, cá tầm mang vị ngọt thanh, béo nhẹ nhưng không ngấy, hòa quyện cùng hương thơm tự nhiên, tạo nên món ăn tinh tế, sang trọng mà vẫn đậm đà, phù hợp cho cả bữa cơm gia đình và những bữa tiệc đãi khách.
Thông tin chi tiết:
-
Thành phần: Cá tầm tươi nguyên con (100%).
-
Quy cách: Đóng gói hút chân không 500g / 1kg (cắt khúc hoặc nguyên con).
-
Xuất xứ: Vùng núi cao Tây Bắc – Việt Nam.
-
Bảo quản: Ngăn đá tủ lạnh (-18°C).
-
HSD: 06 tháng kể từ ngày đóng gói.
-
Hướng dẫn thưởng thức chuẩn vị:
Rã đông ở ngăn mát để giữ nguyên độ dai và độ ngọt tự nhiên.
Rửa nhẹ bằng nước muối loãng trước khi chế biến.
Gợi ý món ngon:
-
Lẩu cá tầm – nước dùng trong, thanh, thịt cá dai ngọt.
-
Cá tầm nướng muối ớt – thơm nồng, lớp da giòn hấp dẫn.
-
Cá tầm hấp hành gừng – giữ trọn vị ngọt và độ mềm tự nhiên.
-