.png)
Gà tre
Gà tre Tây Bắc là giống gà bản địa nổi bật với kích thước nhỏ, thịt thơm ngon, săn chắc và giàu dinh dưỡng. Được nuôi thả tự nhiên, ăn các loại bắp, thóc, rau cỏ và thức ăn từ thiên nhiên, thịt gà tre dai, ngọt và giữ trọn hương vị đặc trưng. Nhờ chất lượng thịt cao và hương vị độc đáo, gà tre là lựa chọn lý tưởng để chế biến nhiều món ăn truyền thống và đặc sản địa phương như hấp xé phay, nướng, bó xôi hay hầm hạt sen.
Thông tin chi tiết:
-
Thành phần: Gà tre nuôi thả tự nhiên
-
Trọng lượng: Khác với các giống gà khác, gà tre có kích thước nhỏ, chỉ nặng từ 500g đến 1kg/con.
-
Xuất xứ: Tây Bắc
-
Bảo quản: Bảo quản thịt gà tre trong ngăn đông tủ lạnh.
-
HSD: Sử dụng trong vòng 24h; Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh 1–2 ngày là ngon nhất; Bảo quản trong ngăn đông tủ lạnh từ 3–6 tháng.
-
Hướng dẫn thưởng thức chuẩn vị:
-
Gà tre đã được sơ chế sạch sẽ, chỉ cần rửa lại với nước sạch lần nữa là đã có thể sử dụng để chế biến các món ăn. Một số món ngon từ gà tre mà bạn có thể tham khảo như: Gà tre hấp xé phay, gà tre bó xôi, gà tre hầm hạt sen, gà tre nướng, gà tre nấu cháo,…
-