.png)
Măng ớt
Măng ớt Tây Bắc là món ăn kèm đặc sản nổi tiếng với vị giòn – chua – cay hài hòa từ măng rừng lên men kết hợp cùng ớt tươi và hương mắc mật đặc trưng. Món ăn mang đậm hương vị núi rừng, vừa giản dị nhưng cực kỳ kích thích vị giác. Măng ớt rất hợp ăn kèm với mì, phở, bún, cơm trắng hoặc dùng như món nhắm đặc biệt trong những bữa ăn gia đình.
- Thông tin chi tiết:
+ Nguồn gốc xuất: Tây Bắc, Việt Nam
+ Trọng lượng: 500g
+ Thành phần: Măng rừng, ớt, tỏi, muối hạt, đường, giấm gạo, quả mắc mật,…
Chứng nhận: Sản phẩm đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.
Hướng dẫn sử dụng
+ Mở nắp và dùng trực tiếp, không cần chế biến lại.
+ Dùng kèm mì, phở, bún, cơm trắng hoặc đồ nướng – đồ luộc.
+ Có thể trộn vào các món nộm, salad, hoặc ăn như món chua cay khai vị.
+ Hạn chế sử dụng đũa dính dầu mỡ để tránh làm hỏng chất lượng măng.
+ Đậy nắp kín sau khi dùng.
Gợi ý chế biến
+ Mì – phở – bún ăn kèm măng ớt: tăng vị chua cay, dễ ăn và rất đưa miệng.
+ Cơm trắng + măng ớt: món ăn dân dã nhưng cực kỳ hao cơm.
+ Nộm măng ớt: trộn cùng rau thơm, lạc, thịt gà xé rất hấp dẫn.
+ Ăn kèm đồ nướng – đồ luộc: giúp món ăn đậm vị, bớt ngấy.
+ Trộn vào canh chua hoặc lẩu: tạo hương thơm mắc mật đặc trưng.