Ở Tây Bắc, xôi ngũ sắc không chỉ là một đặc sản nổi tiếng mà còn là một câu chuyện đẹp, được dệt nên từ sắc màu núi rừng và tâm hồn người dân nơi đây. Mỗi hạt nếp dẻo thơm, mỗi gam màu rực rỡ đều chứa đựng một thông điệp, một ý nghĩa sâu xa gắn liền với quan niệm sống và phong tục truyền thống. Xôi ngũ sắc - Sắc màu văn hóa ẩm thực truyền thống (Ảnh: Sưu tầm) Vùng đất nổi tiếng với nhiều món ẩm thực độc đáo mang đậm nét ẩm thực văn hóa nơi núi rừng Tây Bắc không thể không kể