Tại Lễ hội Văn hóa, du lịch, ẩm thực quốc tế lần thứ I - năm 2024 tại tỉnh Hà Giang, các nghệ nhân tỉnh Điện Biên đã mang đến cho du khách nhiều món ăn đặc sắc của các đồng bào dân tộc vùng Tây Bắc. Đó là món xôi ngũ sắc, một món ăn dân dã và không thể thiếu khi lễ Tết, xuân về và cả trong những dịp hội họp quan trọng của đồng bào dân tộc Thái. Với màu sắc rực rỡ và hạt xôi to, dài, căng bóng, mâm xôi ngũ sắc luôn mang đến cho người thưởng thức sự thích thú và những ấn tượng