Blog

Nền văn hóa của dân tộc Thái vùng Tây Bắc được biết tới nhiều với chiếc khăn Piêu và điệu múa xòe, nhảy sạp trong lễ hội hoa ban truyền thống. Ít ai biết rằng người Thái còn có những món ăn truyền thống mà ai đã từng được thưởng thức một lần đều sẽ nhớ mãi...

Các món ăn của dân tộc Thái luôn phong phú, độc đáo và hấp dẫn du khách mỗi khi có dịp ghé đến Tây Bắc. Thực khách thưởng thức những món đặc sản này chắc chắn sẽ không thể nào quên được hương vị vừa hài hòa, vừa mới mẻ của nó. Nhắc đến ẩm thực thái, người ta sẽ nghĩ ngay đến những món như: thịt gác bếp, cá suối nướng, rượu mộc sa, mận hậu… Mận sấy dẻo Mộc Châu đóng túi  Để hiểu rõ hơn về c ác món ăn dân tộc Thái  cũng như địa chỉ mua những sản vật này ngay tại Hà Nội thì mời

Để làm nên những món ăn đậm đà dư vị, đồng bào dân tộc Thái vùng Tây Bắc đặc biệt chú ý đến các loại gia vị, yếu tố không thể thiếu trong vốn văn hoá ẩm thực nơi đây. Nếu có dịp dừng chân ở bản làng của người Thái Tây Bắc , du khách sẽ có cơ hội thưởng thức những món ăn được chính bàn tay của người Thái chế biến công phu, hấp dẫn và có vị ngon đậm đà. Trong vốn ẩm thực của người Thái Tây Bắc phải kể đến những món ăn truyền thống như khảu lam (cơm lam) được chế biến trong ống