Pa pỉnh tộp – món cá gập nướng truyền thống của người Thái Tây Bắc – không chỉ hấp dẫn bởi hương vị núi rừng mà còn gắn liền với lễ hội và tín ngưỡng bản mường. Pa pỉnh tộp – Món ăn gắn với nghi lễ và sự hiếu khách Trong đời sống văn hóa của người Thái Tây Bắc, Pa pỉnh tộp là món ăn quen thuộc nhưng mang ý nghĩa đặc biệt. Tên gọi “Pa pỉnh tộp” trong tiếng Thái có nghĩa là “cá gập nướng”, thể hiện cách chế biến độc đáo chỉ có ở vùng núi. Món ăn thường xuất hiện trong các dịp q
.png)
