top of page
Blog


Kinh nghiệm du lịch Kim Bôi – Hòa Bình: Ăn gì, Đi đâu, Chơi gì
Kim Bôi (Hòa Bình) là điểm đến lý tưởng cho chuyến nghỉ dưỡng giữa thiên nhiên trong lành. Với suối khoáng nóng và cảnh sắc yên bình, du lịch Kim Bôi hứa hẹn mang đến cho bạn kỳ nghỉ thư giãn và đáng nhớ.
Xướng Vị Tây Bắc
24 thg 12, 20254 phút đọc


MĂNG ĐẮNG XÀO MẮC KHÉN – HƯƠNG VỊ NGUYÊN SƠ GIỮA NÚI RỪNG MAI CHÂU
Ở Mai Châu, nơi sương sớm phủ lên những nếp nhà sàn và ruộng lúa bậc thang, có một món ăn khiến người lữ khách phải chậm lại để cảm – măng đắng xào mắc khén.
Xướng Vị Tây Bắc
24 thg 12, 20254 phút đọc


LỢN MÁN NƯỚNG MAI CHÂU – HƠI KHÓI GỌI MÙA TRONG BẾP LỬA NGƯỜI THÁI TRẮNG
Ở thung lũng Mai Châu, nơi những triền lúa vàng ôm trọn bản làng, mùi mắc khén và khói than hồng thường báo hiệu một buổi chiều quây quần. Ấy là lúc người Thái trắng bắt đầu nhóm bếp, xiên tre, trở từng miếng lợn mán nướng thơm nức – món ăn dân dã mà ai từng đi Mai Châu cũng phải một lần thử.
Xướng Vị Tây Bắc
24 thg 12, 20254 phút đọc


24 GIỜ Ở THÀNH PHỐ HÒA BÌNH – NGỦ NHÀ SÀN, DU THUYỀN HỒ, ĂN HƯƠNG VỊ NÚI RỪNG
Một ngày ở đây, bạn có thể ngủ trong nhà sàn gỗ, ăn cơm lam nướng tre, nghe tiếng cồng chiêng, rồi du thuyền ngắm hoàng hôn trên hồ Hòa Bình. Không ồn ào, không thương mại, Hòa Bình là nơi bạn tìm thấy sự bình yên thuần khiết – và nhận ra rằng, đôi khi chỉ cần 24 giờ cũng đủ để “đi trốn cả thế giới”.
Xướng Vị Tây Bắc
24 thg 12, 20253 phút đọc


CÁ SÔNG ĐÀ NƯỚNG MẮC KHÉN – LINH HỒN ẨM THỰC CỦA THÀNH PHỐ HÒA BÌNH
Giữa lòng thành phố Hòa Bình, nơi dòng sông Đà xanh thẳm uốn quanh chân núi, có một món ăn khiến người ta nhớ mãi chỉ sau một lần thưởng thức – cá sông Đà nướng mắc khén.
Xướng Vị Tây Bắc
24 thg 12, 20254 phút đọc


Gà xương đen Tủa Chùa – món quà của núi đá và tinh hoa ẩm thực người Mông
Khám phá gà xương đen Tủa Chùa – đặc sản quý của người Mông, nổi tiếng thơm chắc, giàu dinh dưỡng và đậm bản sắc cao nguyên đá Điện Biên. Trên cao nguyên đá Tủa Chùa (Điện Biên), giữa khí hậu khắc nghiệt và địa hình hiểm trở, có một món đặc sản được xem như “báu vật ẩm thực” của người Mông – gà xương đen Ka Đu. Không chỉ hiếm có, gà đen nơi đây còn mang trong mình những giá trị văn hóa, dinh dưỡng và tinh thần đặc biệt mà ít món ăn nào sánh được. Gà đen, người Mông gọi là Ka
Xướng Vị Tây Bắc
23 thg 12, 20253 phút đọc


Top 12 món ngon Mộc Châu khiến du khách “liêu xiêu bao tử”
Mộc Châu từ lâu được mệnh danh là “cao nguyên xanh” của miền Bắc, không chỉ quyến rũ bởi đồi chè mênh mông, đồng cỏ trải dài hay mùa hoa cải trắng tinh khôi, mà còn làm say lòng du khách bởi một kho tàng ẩm thực độc đáo. Giữa khí hậu mát lành quanh năm, con người nơi đây đã khéo léo biến sản vật núi rừng thành những món ăn vừa dân dã, vừa đậm đà bản sắc, gắn liền với đời sống của đồng bào Thái, Mông và nhiều dân tộc khác. Mỗi món ăn là một câu chuyện, một lát cắt văn hóa – từ
Xướng Vị Tây Bắc
23 thg 12, 20255 phút đọc


Về Quỳnh Nhai thưởng thức đặc sản cá tép dầu
Từ lâu, huyện Quỳnh Nhai, tỉnh Sơn La không chỉ được biết đến là vùng đất có cảnh sắc thiên nhiên đẹp, sông nước mệnh mông. Mà còn là vùng đất nổi tiếng với nghề làm cá tép dầu khô, một đặc sản đặc sắc không thể bỏ lỡ mỗi khi ghé lên vùng đất này. Công trình thủy điện Sơn La tích nước đã tạo cho Quỳnh Nhai vùng lòng hồ rộng lớn, được ví như “Hạ Long trên cạn” tuyệt đẹp nơi núi rừng Tây Bắc, mặt nước phẳng lặng và yên bình. Đến đây du khách không chỉ được hòa mình cùng thiên n
Xướng Vị Tây Bắc
23 thg 12, 20252 phút đọc


Top 5 quán ăn ở Tà Xùa du khách không nên bỏ qua
Khi ghé thăm vùng đất săn mây nổi tiếng, việc khám phá các quán ăn ngon ở Tà Xùa sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời, đậm chất địa phương. Hãy khám phá những hương vị đặc sắc nơi đây với list 10 quán ăn, nhà hàng ấn tượng nhé! Bếp Tấm Địa chỉ: Trung tâm Tà Xùa, Bắc Yên, Sơn La Số điện thoại: 0846 951 111 Bếp Tấm là một trong những quán ăn nổi tiếng ở Tà Xùa, được nhiều du khách yêu thích bởi hương vị độc đáo và phong cách phục vụ tận tình. Thực đơn ở đây
Xướng Vị Tây Bắc
23 thg 12, 20252 phút đọc


Các loại trái cây đặc sản Sơn La - Tinh hoa đất trời Tây Bắc
Không chỉ nổi tiếng với cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ và nền văn hóa đa dạng của các dân tộc thiểu số, Sơn La còn là vựa trái cây lớn nhất miền Bắc Việt Nam với các loại trái cây đặc sản Sơn La. Với khí hậu ôn hòa, thổ nhưỡng phù hợp, cùng sự đầu tư bài bản vào sản xuất nông nghiệp, Sơn La đã cho ra đời nhiều loại trái cây đặc sản ngon nổi tiếng, được người tiêu dùng trong nước tin dùng và vươn xa ra thị trường quốc tế. Những cái tên như xoài tròn Yên Châu, nhãn Sông Mã, mận h
Xướng Vị Tây Bắc
23 thg 12, 20254 phút đọc


Khám Phá Đặc Sản Lạc Sơn Hòa Bình: Tinh Hoa Ẩm Thực
Lạc Sơn, một huyện thuộc tỉnh Hòa Bình, không chỉ nổi tiếng với cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ mà còn là điểm đến hấp dẫn du khách bởi những hương vị đặc trưng. Nơi đây sở hữu nhiều đặc sản Lạc Sơn Hòa Bình làm say lòng người, từ các món ăn dân dã cho đến những thức uống truyền thống đậm đà bản sắc văn hóa Mường. Du khách khi ghé thăm Lạc Sơn chắc chắn sẽ có cơ hội trải nghiệm một hành trình ẩm thực đầy thú vị và đáng nhớ. Lạc Sơn Hòa Bình – Điểm Đến Hấp Dẫn Vùng Tây Bắc Lạc S
Xướng Vị Tây Bắc
23 thg 12, 202511 phút đọc


Du lịch Mai Châu Hòa Bình: kinh nghiệm, lịch trình & chi phí
Nếu bạn đang tìm kiếm một điểm đến cho kỳ nghỉ sắp tới thì đừng bỏ qua Mai Châu. Đến với du lịch Mai Châu, bạn không những sẽ được chiêm ngưỡng cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp. Mà bạn còn có thể thưởng thức nhiều món đặc sản hấp dẫn chỉ có ở Mai Châu. Cũng như tìm hiểu về văn hóa và con người tại thung lũng Mai Châu xinh đẹp đấy. Hãy cùng khám phá Mai Châu Hòa Bình ngay trong bài viết chia sẻ kinh nghiệm du lịch dưới đây nhé! 1. Giới thiệu về du lịch Mai Châu Mai Châu có vị t
Xướng Vị Tây Bắc
23 thg 12, 20255 phút đọc


CƠM LAM LÁ NHUỐM – HƠI THỞ NÚI RỪNG TRONG MỖI ỐNG CƠM Ở THÀNH PHỐ HÒA BÌNH
Giữa lòng thành phố Hòa Bình – nơi con sông Đà uốn lượn quanh những dãy núi trùng điệp, những nếp nhà sàn ẩn hiện trong sương sớm, có một món ăn tưởng chừng mộc mạc mà lại chứa đựng cả linh hồn của người Mường: cơm lam lá nhuốm. Món ăn ấy không chỉ là bữa cơm của người dân miền núi, mà còn là biểu tượng văn hóa, là hương vị gói ghém trọn vẹn thiên nhiên, lao động và ký ức của vùng đất bên dòng Đà giang hùng vĩ. Giữa nhịp sống đô thị đang dần hiện đại hóa, hình ảnh người phụ n
Xướng Vị Tây Bắc
23 thg 12, 20254 phút đọc


Top 7 nhà hàng Bắc Hà - Review các quán ăn ngon nhất tại Bắc Hà
Bắc Hà không chỉ có cảnh sắc hùng vĩ, văn hóa đa dạng mà còn là thiên đường ẩm thực. Top 7 nhà hàng sau sẽ giúp bạn thưởng thức trọn vị núi rừng. Du lịch Bắc Hà không chỉ là đắm mình trong sắc màu rực rỡ của những phiên chợ vùng cao hay cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ của "cao nguyên trắng", mà còn là hành trình khám phá một nền ẩm thực độc đáo. Để chuyến đi của bạn thêm phần trọn vẹn, hãy cùng điểm qua 7 địa chỉ nhà hàng uy tín và đặc sắc nhất tại thị trấn này. 1. Nhà hàng Suối
Xướng Vị Tây Bắc
6 thg 12, 20255 phút đọc
bottom of page
.png)