Cá hồi Sa Pa được nuôi dưỡng điều kiện khí hậu lạnh do đó có giá trị dinh dưỡng không hề kém cạnh các loại cá hồi nhập khẩu. Nếu có dịp đến với vùng đất Tây Bắc này, đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức đặc sản cá hồi. Cá hồi được nuôi ở Sa Pa chủ yếu là cá hồi rang, hay còn được gọi là cá hồi vân. Chính điều kiện tự nhiên khắc nghiệt với một mùa đông lạnh, có tuyết bao phủ đã tạo nên những con cá hồi Sa Pa với chất lượng thịt săn chắc, màu sắc tươi hồng tự nhiên, không hề kém cạnh
.png)
