Blog

Một ngày ở đây, bạn có thể ngủ trong nhà sàn gỗ, ăn cơm lam nướng tre, nghe tiếng cồng chiêng, rồi du thuyền ngắm hoàng hôn trên hồ Hòa Bình. Không ồn ào, không thương mại, Hòa Bình là nơi bạn tìm thấy sự bình yên thuần khiết – và nhận ra rằng, đôi khi chỉ cần 24 giờ cũng đủ để “đi trốn cả thế giới”.

Giữa lòng thành phố Hòa Bình, nơi dòng sông Đà xanh thẳm uốn quanh chân núi, có một món ăn khiến người ta nhớ mãi chỉ sau một lần thưởng thức – cá sông Đà nướng mắc khén.

Giữa lòng thành phố Hòa Bình – nơi con sông Đà uốn lượn quanh những dãy núi trùng điệp, những nếp nhà sàn ẩn hiện trong sương sớm, có một món ăn tưởng chừng mộc mạc mà lại chứa đựng cả linh hồn của người Mường: cơm lam lá nhuốm. Món ăn ấy không chỉ là bữa cơm của người dân miền núi, mà còn là biểu tượng văn hóa, là hương vị gói ghém trọn vẹn thiên nhiên, lao động và ký ức của vùng đất bên dòng Đà giang hùng vĩ. Giữa nhịp sống đô thị đang dần hiện đại hóa, hình ảnh người phụ n